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  • martes, 28 de junio de 2011
    :: CLAUDIO COELHO Y LA NUTRICION
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    Como muchos de vosotros sabréis, Claudio Coelho es un escritor brasileño consagrado que ha vendido millones de libros y que tiene un cierto perfil filosófico en su forma de enfrentarse con los grandes mitos de la sociedad actual. Es un enamorado del camino de Santiago que ha realizado a pie varias veces.

     

    En su habitual colaboración con un importante grupo de periódicos y en su magazíne  semanal de la tercera semana de junio ha publicado un artículo titulado “Unas palabras sobre nutrición”, que creo muy interesante analizar para situar este tema en un contexto adecuado.

     

    Coelho siempre utiliza leyendas populares para ilustrar sus, creo yo, sabias creencias.

     

    De su último artículo destaco dos:

     

    GURDJIEFF Y EL DERVICHE

     

    El famoso mago ruso Grurdjieff, cuando era aún un joven en busca de la sabiduría, fue a visitar a un derviche conocido por sus poderes mágicos.

     

    Para impresionarlo, comía solo verduras.

     

    Una noche, el maestro quiso saber por qué seguía una dieta tan rígida.

     

     “Para mantener limpio mi cuerpo” contestó.

     

     El maestro se rió y le aconsejó inmediatamente que se olvidara de esta dieta, ya que, de seguir así, terminaría como una flor en un invernadero: muy pura, pero incapaz de resistir los desafíos de los viajes de la vida.

     

    EL ASECETA DE SORIA

     

    Cerca de Soria, existe una antigua ermita enclavada en la roca donde hace algunos años vive un hombre que lo abandonó todo para dedicarse exclusivamente a la contemplación.

     

    Una tarde de ese otoño fui a buscarlo y me recibió con la mayor hospitalidad posible. Después de compartir un pedazo de pan, me pidió que lo acompañase hasta un riachuelo cercano para coger setas comestibles. En el camino se nos acercó un joven. “Santo hombre-le dijo el joven-he oído decir que, para alcanzar  la iluminación, no debemos comer carne. ¿Es eso cierto?”.

     

    “Acepta con alegría todo lo que la vida te ofrece-respondió el asceta-No pecarás contra el espíritu, pero tampoco blasfemarás contra la generosidad de la tierra”.

     

    Después de haber leído estos dichos, se me ocurren dos reflexiones:

     

    1)                 Claudio Coelho está en el camino adecuado en cuanto a su percepción de la nutrición.

    2)                 Sobre la alimentación lo sabemos casi todo desde tiempos inmemoriales. Quizás solo nos quede añadir un poco de sentido común.



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