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  • lunes, 05 de enero de 2015
    :: 10 CONSEJOS NUTRICIONALES PARA ENERO
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    10 CONSEJOS NUTRICIONALES PARA ENERO

    1.      DIETA VARIADA Y ENCANTIDAD MODERADA: Cuanta mayor variedad de alimentos componga su comida, mayorgarantía de que la alimentación es equilibrada y contiene todos los nutrientesnecesarios. NO HAY UN ALIMENTO QUE POR SÍ SOLO NOS HAGA ESTAR SANOS O ENFERMOS,ES LA DIETA EN SU CONJUNTO LA QUE NOS PERMITIRÁ GOZAR DE UNA SALUD EXCELENTE…

    2.      NO TE SALTES ELDESAYUNO: Compuesto por lácteos, pan y cereales y frutas, al que debe dedicarseentre 15 y 20 minutos. 

    3.      Los cereales (pan,pasta, arroz, etc.), especialmente los integrales, las patatas y las legumbresdeben constituir la base de su alimentación (55% DE LAS CALORÍAS QUE INGERIMOS)DEBIENDO ESTAR PRESENTES EN TODAS LAS COMIDAS. 

    4.      REDUCE el consumo degrasas de origen animal (mantequillas, embutidos, quesos, etc.) y controlar lacantidad de aceite utilizada para elaborar nuestros platos de manera que nosobrepasemos las 4 cucharadas soperas al día.

    5.      Las proteínas debenaportar entre el 10% y el 15% de las calorías totales, debiendo combinarproteínas de origen animal (UNA VEZ AL DIA DE CARNE, PESCADO O HUEVO ESSUFICIENTE) y vegetal (PASTA, ARROZ, LEGUMBRES)

    6.      RACION MODERADA DECARNE, PESCADO, HUEVOS, ARROZ, PASTA O LEGUMBRES ACOMPAÑADA SIEMPRE DE UNACANTIDAD GENEROSA DE HORTALIZAS DE TEMPORADA ( acelga, alcachofa, berza,brócoli, coliflor, coles de Bruselas, apio, berenjena, calabacín, cardo,cebolla, endibia, escarola, espinacas, lechugas, nabos, puerros, zanahorias…), paraasegurarnos el aporte correcto de fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes ypara prevenir la obesidad.

    7.      EVITAR el consumo deproductos ricos en azúcares, como golosinas, dulces y refrescos. 

    8.      RESPETAR LAS CINCOCOMIDAS DIARIAS: desayuno, media mañana, comida, merienda y cena, PARA QUENUESTRA DIETA SEA EQUILIBRADA.

    9.      REDUCE LA SAL en lascomidas, utilizando preferentemente sal yodada Y HIERBAS AROMATICAS O ESPECIAS.

    10.  HIDRATATE BEBIENDO 1,5 L-2L DEAGUA, CALDOS O INFUSIONES.

     




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